Liv Helm är regissör utbildad på Den Danske Scenkunstskole och tog sin examen 2015. Hon debuterade med föreställningen Overload (2015) på Odense Teater som blev nominerad till en Reumert för Årets Særpris. 2016 tilldelades Liv Helm både Teaterkatten av Foreningen for Danske Teaterjournalister och en Reumert för Årets Talentpris. 2017 tilldelades hon, tillsammans med kompositören Matilde Böcher, den årliga utmärkelsen av Statens Kunstfonds stipendium för scenkonst. 

Liv Helm har regisserat föreställningar på alla större teatrar runt om i Danmark, bl a De Rene Rum på Aarhus Teater,Transfervindue på Det Kongelige Teater, Frit Flet på Sort/Hvid och Brögger på Österbro Teater. Liv Helm arbetar med ljud som en bärande faktor i sina teaterföreställningar, och i flera uppsättningar arbetar hon med autofiktion och icke-dramatisk text som t ex intervjuer och dokumentärt material. Hon är medlem i styrelsen för scenekonstutvecklingsplattformen HAUT, där hon också tidigare varit konstnärlig ledare.