Cirkusartist med tyg och handstående som specialitet. Ashtar är född i Jerusalem. Hennes föräldrar driver Ashtar Theater i Ramallah så hon är uppvuxen med teater och dans. Som tonåring började hon träna cirkus vid den nystartade Palestinian Circus School. De var åtta engagerade ungdomar i den första klassen som efter tre veckor visade upp sin första nycirkusföreställning; Circus Behind the wall.

För att utvecklas ytterligare flyttade Ashtar utomlands och under fyra år studerande hon cirkus i Frankrike vid National Center of Circus Arts, CNAC. Efter examen medverkade hon i Bavid Bobées This is the End samt turnérade under två år med det belgiska kompaniet Les Ballets C de la B’s dansföreställning Badke.

Efter turnén med Badke bildade Ashtar och Fadi ett eget kompani och turnerar med sin egen föreställning, B-Orders, som prisades under Edinburgh Fringe Festival 2015.